グリーンパンは焦げ付く？くっつく？寿命は？【グリーンパン使ってます】

フライパンを買い替えたい！その時に気になるのがグリーンパン。使ってみたいと思っているけれど、焦げ付くとか、くっつくという声も聞くから、迷うわというあなたへ。

どのくらい使って焦げ付く？くっつく？一体グリーンパンの寿命は？

グリーンパンが気になっているあなた。扱い方によります。どのフライパンでも扱い方を間違えば、焦げ付くし、くっつくし、寿命も短くなります。

グリーンパンは焦げ付く？くっつく？【メイフラワーウォックパン】

↑グリーンパンのメイフラワーウォックパン深型28㎝IH・ガス対応

3種類のグリーンパンを使っています。

↓炒め物には重宝する深型の大きいタイプです。

メイフラワーウォックパン

上記の写真は、深型28㎝の中華鍋タイプです。やっぱりこれはあると便利！持ち手がウッドで可愛さもあります。28㎝の深型と一番大きいサイズだったかな。それでも重くなく使いやすいです。

使用して4カ月ほどの洗った状態です。傷もなくきれい。ですが、使うと…。

使用4カ月ほど

↑メイフラワーウォックパンで焼きそばを炒めています

真ん中の方は何も問題ないのですが、ヘラでちょっとめくってみると…はじの方が何だかくっついているような…。

更に炒めていると…。まぁ、焦げ付くのはなく、くっつくのもそんなにないですね。この焼きそばは無事終了。

扱い方で焦げ付く

当たり前ですが、扱い方によっては焦げ付きます（笑）。

↑見てください！焦げ付いてます

同じくグリーンパンのメイフラワーウォックパンでレバニラ炒めをした時。見事に焦げ付いていますが、これは私の扱いが悪かった。火をかけたまま、放っておいて、他のことをしていました。そりゃあ、グリーンパンじゃなくても焦げ付きます。

でも洗うのは簡単。ゴシゴシしなくてもサッと落ちました。

グリーンパンは焦げ付く？くっつく？【ウッドビーフライパン】

↑グリーンパンのウッドビーフライパン24センチ

ウッドビーフライパン

目玉焼きやポークソテーなどには丁度良いです。写真にあるように、なんとなく何か跡が付いています。これは洗っても落ちません。気にせず使っています。

ウッドビーフライパン。持ち手も可愛いし軽いです。扱いやすい。

焦げ付く？くっつく？

↑こちらは野菜炒めに卵を混ぜた時

焦げ付いてはいないけど、くっついています。買ったばかりの時は、こうはならなかったと思います。それでも、これも洗うのは簡単。サッと落ちます。

サッと落ちるのだから、くっついて欲しくないですよね。ただ、どのフライパンにも言えることですが、最初の温度や手入れなどで、こうしたことはもっと防げるのではないかと思います。

グリーンパンは焦げ付く？くっつく？【ブェニスプロソースパン】

↑グリーンパンのソースパン

くっつかない

ブェニスプロソースパン。これは使いやすいです！量が多くないちょっとした煮込みに使うのですが、とっても便利。

かぼちゃなどを煮込んでも、焦げ付くこともないし、くっつかない。かぼちゃの場合だと、煮込んでいると内側に色が付くのですが、それもサッと落ちます。

熱くなる

取っ手は、本体の近くを持つと熱いことがあるので注意です。蓋の取っ手も、素手で持つと熱いです。それも注意が必要です。

グリーンパンの寿命は？【焦げ付きやくっつくのを防ぐために】

グリーンパンに限らずですが、扱い方はありますね。

グリーンパンの寿命はどのくらいなのでしょうか。まずは扱い方として、温度や洗い方も見ていきます。

温度

炒めたり焼いたりの時。空焚きをしないことです。添付の取り扱い説明書にもあります。少量の油やバターを引く。

ついやりがちなのが、急いでいる時に強火であっためようとしてしまいます。これ、NGなんです。高温になり過ぎてもいけない。低温になり過ぎてもいけない。

火加減の調節です。難しいと思いますが、焦げ付かせないために、くっつかないようにするためには、これはどのフライパンにも言えることですね。

洗い方

これもやってしまいがち。フライパンからお皿に料理を移した後。シンクで水にザッと浸けてしまう。急激な温度変化で洗う。これもNG。どのフライパンでも同じです。

焦げ付きやくっつきを防ぐために、私はグリーンパンを使う前に、やかんにお湯を沸かしておきます。炒め物などが終わったら、水ではなく沸かしたやかんのお湯を注いでおきます。

とは言ってても、お湯を沸かすのを忘れることがあるんです。あぁ～、やっちゃった～と思いつつ、水をかけてします。

そして、もちろん焦げ付いたからといって、ゴシゴシ洗いもNG.。熱湯にしばらく浸けておけば、やわらかいスポンジで落ちます。

寿命は？

↓グリーンパン使用歴はまだ浅いようなので、当然焦げ付くこともくっつくこともないですね。

グリーンパンの鍋で1合だけご飯を炊いてみました。
沸騰するまで中火で5〜6分、それから弱火で9〜10分、蒸らし５分。おまけにグリーンパンだから全然くっつかなくて洗うのも簡単でした。

— きいろとり (@Crotchet_viola) October 30, 2023

↓使用歴がわからないのですが、私と同じくらい焦げ付いていますね（笑）。

グリーンパンてさ、こんな焦げ付く❓ pic.twitter.com/20smwEbBhm

— しずな (@miechin7) May 15, 2023

↓やっぱり温度、火加減は大事なんです。

ちなみにグリーンパン、使い心地とても良いです。中火〜弱火推奨だけど。空焚きや強火は焦げ付く原因となるそうです。 pic.twitter.com/p44z9kDQiO

— なつゑ🌿 (@NatsuyeAlive369) October 13, 2023

↓使用歴1年くらいで焦げ付くように。扱い方がいいのでしょうね。洗剤を使わないようにしたら、更に良いみたいですね。私も洗剤を使うのやめてみます。

グリーンパン🍳デビューして1年ぐらい経ちました
たしかにわりとはやめに焦げ付くようになりましたが
手入れを鉄のフライパンのように洗剤を使わないようにしたらとても馴染んでいます
鉄フライパンも慣れたら使いやすいし、料理も美味しく感じるので また買おうかな。。

— lizhe (@lizhe88866932) May 24, 2023

↓焦げ付くという声は多いですね。

いいの買っても結局買い替えなんだよね😿

口コミ見るとグリーンパン焦げ付くみたいで。使い方なのかもしれないけど💦卵料理のイライラはね、もう無理なんす。。

ステンレスのフライパンも使ってるよー。
卵や餃子以外で。

— ゆかmama猫と暮らしたい (@Yuka_ReCODE) January 31, 2022

ほとんどどのくらいの使用歴なのかがわりませんが、1年くらい使えればいいのでしょうか。う～ん、1年は短いような気もします…。やっぱり扱い方で差は出ると思うんですよね。

グリーンパンは焦げ付く？くっつく？寿命は？【グリーンパン使ってます】｜まとめ

グリーパンは焦げ付く？くっつく？寿命は？結論は…。

焦げ付きます。くっつきます。使用4カ月では、ちょっと早いかなぁと思いますが、扱い方が良くないのを自分で認めているので（笑）。実際に、ちゃんと扱えば、こんなに焦げ付いたりくっついたりはないのではと思っています。

焦げ付いたりくっついたりしても、洗う時にはサッと落ちますし、扱い方が問題だ思います。軽くて使いやすいし。（人によっては、重いという声もあります）

この先、もっと焦げ付くようになったり、くっついたりで、洗うのも大変なくらいになって、買い替える時。それでも私はグリーンパンを選ぶだろうなあと思っています。どのフライパンでも、寿命はあります。買い替えは、やがてやって来ます。

↓何を基準にして選ぶかですね。扱い方で焦げ付いたり、くっついたりはありますが、使いやすいのは確かです。

買い替え時になってもグリーンパンを選ぶ理由。それはグリーンパンは安全だから。こちらの記事もあわせて読んでみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。