ホーロー鍋の底がザラザラになった・ザラザラは落ちる？【落とし方】

ホーロー鍋の底を触ってみたら、あら？なんだかザラザラしている。あなたのホーロー鍋は大丈夫？

そのまま使うことはできますが、ホーロー鍋の底がザラザラになっていると、料理するものによっては焦げ付くことにもなります。

大丈夫！ザラザラは重曹で洗うと取れます。ここではホーロー鍋のザラザラについてと、ザラザラさせないためのこともお伝えします。

せっかくのホーロー鍋。長く使いたいですよね。最後までお付き合いくださいね。

ホーロー鍋の底のザラザラの落とし方

↑ホーロー鍋では、ル・クルーゼと並んでストウブも人気です。鋳物らしいどっしり感のホーロー鍋です

中性洗剤とスポンジ

まずは中性洗剤とやわらかいスポンジでやさしく洗ってみましょう。ザラザラを落としたいからと、力を入れてゴシゴシしたりしないでくださいね。研磨剤入りのメラミンスポンジなどは使わないこと。

メラミンスポンジ：洗剤を使わなくても頑固な汚れを落とす。研磨作用のスポンジ。そのため使う物は選ばないと、汚れを落とすつもりが傷をつけることに。ホーロー鍋ではコーティングが剝がれてしまいます。

重曹

中性洗剤とスポンジで洗ってもザラザラが落ちない。では、重曹をお湯に溶かして放置。1時間ほど置いてから洗ってみてください。これでザラザラはとれます。

↓重曹は家に常備すると、様々な場面に使えて重宝します。弱アルカリ性の重曹は油汚れにも活躍しますね。こちらの重曹は食品添加物なので、工業用と違い不純物が入っていません。ホーロー鍋を洗うのも、飲むも食べるも食品添加物としての重曹なら、これ一つあればいいです。

＼ 常備していたい重曹 ／

ホーロー鍋の底がザラザラになる原因

ホーロー鍋の底がザラザラになった。これは経年劣化もありますが、使用からそれほど年数が経っていないなら、日頃の洗い方や使い方に問題がある場合も。

こんなことは、ホーロー鍋の底がザラザラの原因になるので避けたいものです。ホーロー鍋を長く使うためのコツにもなります。

漂白剤NG

ホーロー鍋はメーカーによって、傷がなければ漂白剤を使っても大丈夫としているものもあります。きれいにしたいからと漂白剤を使いたくなるかもしれません。クレンザーもNG。

新しいうちは光沢があって、鍋の底はツルツルしています。漂白剤を使うことで光沢がなくなっていくのです。そのまま使うことはできます。でも、だんだんとザラザラが出てきます。

たわしNG

ホーロー鍋は重くて頑丈にも見えますが、実はとても繊細なもの。洗う時にたわしや硬いスポンジなどでゴシゴシ洗ってはダメなんです。メラミンスポンジなど研磨剤入りのスポーツもNG。ツルツルで光沢があったものが、ザラザラになります。

傷もつきやすくなって、その傷から錆が出ることも。ホーロー鍋の材質は鉄とガラスです。錆びは鉄錆びなので、害はありません。ただし、あまりにも安いホーロー鍋だと、材質も怪しくなることも。ホーロー鍋は質の良いものを選びたいです。

↓バーミキュラのホーロー鍋。ホーロー鍋の底のザラザラが広がって、剝がれたり傷ついたりしたら修理をしてくれます。

＼ 修理で新品同様にしてくれる ／

金属の調理器具NG

金属の調理器具でホーロー鍋の底をかき回していると、ザラザラにになっていきます。コーティングがとれて傷がつきそのザラザラから、焦げ付くようにもなります。

ホーロー鍋は頑丈そうで、繊細なんです。お玉やへらも金属ではなく、木製の物に変えましょう。

↓ホーロー鍋にこだわって、長く使うためにはお玉も鍋にやさしい天然素材のものが良いですね。

＼ ↓クリックすると見れます↓ ／

へらだって木製のものを。金属でガリガリはNGです。

＼ ホーロー鍋にやさしい木べら ／

水分放置NG

ホーロー鍋を洗ったあと。しっかり水気をふき取りましょう。水分が鍋に残っているとザラザラになります。そこから錆が出ることも。

ホーロー鍋で調理したものを、そのまま保存する場合も、冷まして鍋の淵や蓋の水分をふき取ります。蓋もポイント！蓋に水分を残すと、蓋もザラザラしてきます。

ホーロー鍋の底がザラザラになった【ザラザラはこびりつく】

↑ホーロー鍋の重さをなくしたユニロイホーロー鍋。日本ブランドで修理ができます。

ホーロー鍋のお手入れもしっかりやっているつもり。でもザラザラになった。これは長く使っていれば経年劣化で仕方ないこともあります。

ザラザラをそのままで調理していると、焦げ付く原因になります。まずは前述のように重曹で洗ってみる。それでもザラザラしたり、焦げ付くようであれば、修理か買い替えという時期かも。ザラザラだけならいいのですが、焦げ付くのは厄介ですよね。

ホーロー鍋の底がザラザラになって、焦げ付きが頻繫だと使いづらいですね。ホーロー鍋で修理をしてくれるのは、ユニロイとバーミキュラです。こちらの記事もあわせて読んでみてくださいね。↓

ホーロー鍋の底がザラザラになった・ザラザラは落ちる？【落とし方】｜まとめ

ホーロー鍋の底がザラザラになった。ホーロー鍋のザラザラは重曹できれいになります。そして繊細なホーロー鍋をやさしく扱えば、まだまだ使えます。10年以上使う人もいるようです。

ホーロー鍋は鉄とガラスでできています。傷がついたり欠けたりしても体に害のあるものは出てきません。しっかりとお手入れをして長く使いたいものです。こちらの記事もあわせて読んでみてくださいね。↓

最後までお読みいただきありがとうございます。