森修焼は怪しい？安全な食器を使いたい【鉛・カドミウム不使用】

今回は、安全な食器をお届けいたします。

鍋やフライパンなどを、一つずつ安全なものに変えている筆者パセリです。最近、安全な食器に目が向きました。食器にも、鉛やカドミウムが使われているんですね。安全な食器。森修焼を見つけました。

森修焼なんて、なんだか名前からして怪しい？口にする料理を入れる食器だからこそ、安全なものにしたかった。

鉛やカドミウム不使用。安心して、熱い料理も食べられます。

＼ 森修焼をすぐに見たい方は、ここをクリックで見れます ／

森修焼の器を買ってみた【安全な食器が欲しかった】

＼ 見た目はシンプル／

気になりながら使い続けるのって、やっぱり気分が良くない。せっかくの美味しい料理を美味しく食べたい。そんな思いでした。

鉛やカドミウム不使用の安全な食器。森修焼の器に変えてみました。

シンプル

森修焼には、私が買った器をはじめ、マグカップや茶わん、プレートなどいろいろあります。その、いろいろが、どれもとにかくシンプル。

食器って、楽しむものでもあるなぁと思っていました。だからその、ただの白いシンプルなものでは、つまらないんじゃないかとも思ったのです。けれど、やっぱり安全性を考えたら、シンプルな食器でいいじゃない。

食器の前は、鍋やフライパンを安全なものに変えていきました。一番安全な鍋は、ホーロー鍋。

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器を買ってみた

私がまず買ったのは、森修焼の器。それまで使っていた剝がれたものを交換したかったのです。なんともシンプル。思ったよりも、ちょっと深さが足りなかったかなぁ。でも、サラダボウルにもなるし、スープ類にも使えます。

スープ皿にもなる森修焼はこちらから

見た目では、百均ショップにありそう⁈　いえいえ、安全な食器です。安心して気持ちよく使えています。

天然石を使った安全な食器

＼ 電子レンジでも食材を壊さない ／

鉛・カドミウム不使用

森修焼を選んだ理由。鉛やカドミウム不使用の安全な食器だから。鉛やカドミウムは、健康被害を及ぼす可能性があります。避けたいものです。

鉛やカドミウムは、色付けをする際に使われるもの。色付けは、すべての色ではなく、特に赤や鮮やかな色に使われます。また、陶器の表面に光沢を付けたり、絵柄のために使われるもの。森修焼は、色付けされていないシンプルなものです。

鉛やカドミウム使用の食器に、アサリを入れておくと早く死んでしまうそう。これに気がついた森修焼の開発者。谷口修氏の森修焼。森修焼は怪しいものじゃないんです。鉛やカドミウムを含んだ食器を電子レンジで使うのは避けたいもの。知らず知らずのうちに、鉛やカドミウムが溶け出して、口にしているかもしれないのです。

また、私が器を森修焼に変えようと思ったのは、それまでに使っていた（安物）器が剝げてきたから。スープや汁物など熱いものに使っていたから、気になったのです。どうしたって、これ安全じゃないよね、と。

天然石

森修焼の食器には、鉛やカドミウムが使用されていません。使われているのは天然石。天然石と言えば、パワーがあります。（少なくとも私は、そう思っています）

高純度の天然石をブレンドした陶器が、谷口修氏によって開発されました。

利便性を追求するだけでなく、できるだけ自然に近い暮らしで健康に

これが森修焼の谷口修氏のモットーだそうです。安全な食器。嬉しいものです。

料理を美味しくする

高純度な天然石を釉薬としている森修焼。そこから発する遠赤外線やマイナスイオンが料理を美味しくします。安全な食器で、口にする料理を美味しく食べられたら、健康にも繋がります。

森修焼新たに購入

最初に買った森修焼きの器に感動して、今回はお皿を買い足しました。めちゃくちゃ良いです！

＼ クリックすると見れますよ ／

器と同じくシンプルですが、なんだろう…料理がとても美味しく感じます。” 氣 ” が変わる⁉　良くなる⁉

一枚のお皿に、数種類のものを盛り付けたかったので、サイズはLにしました。直径で26㎝。バッチリです。

電子レンジ使用可

森修焼の食器は、電子レンジで使えます。普通の食器だって使えるよね⁉　と思ったあなた。確かに使えますね。けれど、安全か？と言ったら？　鉛やカドミウムの心配もありますが、電子レンジで加熱したものは、食材の栄養が破壊されます。気にしたことない？

森修焼の食器は電子レンジを使っても、栄養を壊しません。私が今持っている森修焼の食器は、まだ器だけ。この器以外で、電子レンジを使うときは、食材の栄養を壊さないための電子レンジ専用の鍋を使っています。

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まだ森修焼の食器が少ない今は、電子レンジを使うときは、この磁性鍋で温めています。素材を壊すことなく、料理が驚くほど美味しくなります。でも、料理によっては、一回ずつ洗わないといけないんです。食器でそのまま温められたら、洗う手間が省けるだろうと思っています。だから安全な食器。森修焼を揃えていきます。

森修焼は怪しい？安全な食器を使いたい【鉛・カドミウム不使用】｜まとめ

＼ 食器も食材も安全に ／

一度に全部は揃えられなくても、一つずつ変えていくことで安全な食器としての、森修焼の良さが味わえます。自分や家族の健康のために、安全な食器を使う。まずはできることから始めてみませんか。

パセリのブログでした。最後までお読みいただきありがとうございます。